Vinhos leves e refrescantes para o verão

Conheça as dicas de cinco casas com boas ofertas da bebida.

Azur. Para beber à beira-mar, a seleção da sommelière Julieta Carrizzo inclui o branco italiano Nicosia Grillo, feito na Sicília (R$ 138,00), e o rosé Fleur Passion, da Provence (R$ 118,00).

Cave Nacional. Entre as dicas do restobar, todas produzidas no Brasil, destacam-se os brancos, rosé e espumantes com maior acidez. Da primeira ala, o Larentis Chardonnay é opção vegana (R$ 66,00).

Kamaleón. No despojado espaço, a sugestão são os vinhos verdes, como o Arca Nova Loureiro (R$ 66,00). Leve, refrescante e com baixo teor alcoólico, o pedido é perfeito para beber geladinho no fim de tarde.

Mercearia da Praça. Os verdes de Portugal são a aposta também no misto de empório, bar e bistrô. Frescos, jovens e versáteis, aparecem em dicas como o aromático Maria Bonita (R$ 69,90)..

Winehouse. Para brindar em altas temperaturas, o inglês Dominic Parry indica o rosé chileno Loma Larga, 100% cabernet franc, fresco e pouco frutado, com toque herbal e mineral (R$ 115,00 a garrafa; R$ 29,00 a taça). Os vinhos laranja, fermentados em contato com as cascas, também caem bem.

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